Simona Skottinin əsas təcrübə sahələrinə Cənubi Qafqazın geosiyasəti, Azərbaycan və Ermənistan arasında müharibədən sonrakı proseslər, Türkiyə təhlükəsizlik siyasəti, İtaliya-Azərbaycan münasibətləri, enerji təhlükəsizliyi daxildir. O, Venesiyanın Ka Foskari Universitetində Beynəlxalq Münasibətlər üzrə magistr dərəcəsinə malikdir. Kolumbiya, Rusiya və Serbiyada mübadilə proqramlarında iştirak etmiş, Təhlükəsizlik Tədqiqatları və Siyasi Elmlər üzrə təhsil almışdır. Simonanın məqalələri bir çox beynəlxalq media orqanları tərəfindən dərc edilib.